best free css templates
Mobirise

Vite in Fiore

Romagna Albana DOCG

Caratterstiche/Charateristics:

Albana
produzione 2000 bottiglie,
resa 60 q.li di uva per ettaro,
Temperatura di servizio 12 °C 

Albana DOCG
2000 bottles
Serving Temperature 12°C

Vendemmia/Vintage 2023

Data di raccolta 31 agosto 2023
Pigiatura soffice, con estrazione del solo mosto fiore ( resa uva/ mosto 50%).
Vinificato in vasca di acciaio con fermetazioni spontanee.
Conservazione in vasca di acciaio sulle fecce fini.
Imbottigliato il 19 aprile 2023

Vintage date August 31st 2023
gently pressed and fermented with wild yeasts in stainless steel tanks
Bottled on April 19th 2024

Analisi / Analyses:
Alcool 13.0% ; Zuccheri < 1 gr ; acidità totale espressa in acido tartarico 7 gr ;
pH 3.26 ; acidità volatile 0.2 ; Anidride Solforosa totale 45 mg/l


La pigiatura soffice e la vinificazione in acciaio permettono di mantenere in questo vino profumi che ricordano l'elicrisio e l'anice. Un sorso sapido, quasi salato, sostenuto da una buona nota acida che gli conferisce ulteriore freschezza.

Citric, fresh and erbs notes.
This wine has a good acidity and strong personality

Address

Via Tuliero, 154
Faenza 48018 (RA)
Italy

Contacts

Email: info@francesconipaolo.it
Phone: +39 0546/43213
P.IVA 01193180393